Menù Del Giorno


Primi piatti


                                                                                      

.Pappardelle con ragù casereccio alle bacche di ginepro 

.Riso con radicchio lungo sfumato al Valdobbiadene Rose'

. Spaghetti con salsa di alici , pangrattato, datterini e burrata ( La Molisana)

            

 



Secondi piatti


.Reale di vitello a lenta cottura in  riduzione di chardonnay  con purea di patate 

. Saltimbocca alla romana con scelta di contorno 

. Roastbeef al sale con verdure grigliate 

. Carpaccio di Speck con songino, noci ,scaglie di Padano , emulsione di aceto balsamico ( opzione  champignon affettati)



Contorni

 

.Verdure grigliate ( radicchio, zucchine, melanzane, pomodori)

. Purea di patate 

. Mix al vapore ( broccoli, carote, fagiolini, coste )

. Insalata verde /mista 

 



Info

DOLCE del giorno + € 2,50

 Menu Asporto e Delivery  € 12,00  (un primo un secondo un contorno, pane o grissini)

Consegna a Sant’Angelo Lod. (€2,00)

consegna: paesi nelle vicinanze ( da concordarsi)

dal lunedì al venerdì



Menù Light


Primi piatti


PROPOSTE ENERGIZZANTI E DETOX

. Spremuta di agrumi (arance o pompelmo rosa)

. Estratti di frutta e verdura: Ananas, carota e melograno 


                    ****************

.Chicche di patate con crema di carote e grattugiata zenzero fresco 

. Pasta  con passata di pomodoro, basilico , olio EVO

                   



Secondi piatti


.Trancio di salmone grigliato con granella  di pistacchi e e broccoletto ripassato 

 



Contorni

Scelta di contorni del giorno 



Info

 

Tot. menù € 12,00           DOLCE + € 2.50

Consegna a Sant’Angelo Lod. + € 2,00

consegna: paesi nelle vicinanze( da concordarsi)





ALLERGENI ALIMENTARI (Reg. UE 1169/2011)

Il personale adeguatamente formato in merito fornirà su richiesta l’elenco dei principali tipi di allergeni eventualmente contenuti nei nostri menu.

TOP